Samedi 25 mai 2024 : Les viennoiseries (4h)

Cours de 4h
Horaires : 9h - 13h
 
Apprenez l'art de la viennoiserie ! Un apprentissage facile et ouvert à tous. Vous deviendrez le roi ou la reine des petits-déjeuners !
 
Recettes réalisées : Réalisation de la pâte levée feuilletée, tourage, façonnage et cuisson de croissants, pains au chocolat. Démonstration de chaussons aux pommes.
Vous repartez avec des viennoiseries et votre pâton de pâte à croissant réalisé en atelier.
 
Cours limité à 6 personnes.
 
INFO : L'Atelier Viennoiseries remportant toujours un franc succès dès sa mise en ligne, et les places étant limitées afin que chacun puisse avoir la place de travailler correctement, sachez qu'il est également possible de réserver un cours privé sur-mesure afin de réaliser les viennoiseries que vous voulez.