Samedi 4 octobre 2025 : Les grands classiques de la pâtisserie française (4h)

Atelier de 4h
Horaires : 14h30 - 18h30
6 places disponibles
 
Découvrez trois incontournables de la pâtisserie française lors d’un atelier riche en technique et en gourmandise. Vous apprendrez à réaliser pas à pas :
🍰 Un Saint-Honoré individuel, élégant et croustillant, mêlant pâte feuilletée, choux caramélisés, crème légère et chantilly vanille.
🍫 Un Éclair au chocolat intense, avec pâte à choux, crème pâtissière onctueuse et glaçage brillant.
🥧 Un Flan vanille & praliné pécan, fondant et généreux, alliant douceur de la vanille et caractère du praliné maison.
Un atelier complet pour perfectionner vos gestes, découvrir des astuces de chef et repartir avec trois desserts raffinés, dignes d’une vitrine de pâtisserie !
 
Atelier limité à 6 personnes.