Samedi 24 juillet 2021 : Les bases de la pâtisserie (3h)

Samedi 24 juillet 2021 : Les bases de la pâtisserie (3h)

€100.00Price

Cours de 3h

Horaires : 14h30 - 17h30

Adresse : 12-14 rue Basfroi 75011 Paris

5 places disponibles

 

Un premier pas dans le monde de la pâtisserie ! Lancez-vous !

Recettes réalisées : Chouquettes, tartelette fraises, macarons framboises.

Techniques enseignées : Utiliser une poche à douille, réaliser une pâte à choux, former des choux de différentes tailles et différentes formes, réussir son macaronnage, former des macarons de différentes formes, réaliser une pâte sablée, réaliser une crème d'amande, maîtrise des différentes cuissons.

 

Cours limité à 5 personnes.

Masque obligatoire pendant le cours.

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Cours pâtisserie Paris

Cours de cuisine Paris

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